 漢方毒出しスープ | 漢方の理論がスープレシピに満載！ |
『薬食同源』の教えをお伝えする韓国料理教室 “韓流美膳クラス”を開講しました！
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～薬膳Salon９月の空席状況～
�韓流美膳
自家製焼肉のたれ、プルコギ、キムチ作り、ミッパンチャン、薬膳茶
９／６（木） 残り１席
�韓国薬膳
夏に疲れを癒す薬膳滋養スープ、栄養ご飯、キムチ作り
ミッパンチャン（韓国のおかず）数品、薬膳茶
全日、現在キャンセル待ちです
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２日目のソウル、ランチが遅かったので夜になってもお腹がすかずホテルへ。
戻ってしばらくすると、やっぱりお腹すいたかも・・・
１階のThe Parkviewで軽めのディナーをすることに。
朝食で有名なパークビュー、朝ビュッフェ以外の利用は初めてです。
まずはこれね・・・
アラカルトで牛のスープをオーダー
美味しそ～
ソルロンタン、コムタン、ホテルの人によって言い方がバラバラでしたが、
最近はこの２つ、明確な境が曖昧らしい。
翌日、母が新羅ホテルに来たときに頼んだルームサービスはこちら
電話でオーダー時に、
かたくなにソルロンタンではなく、コムタンだとおっしゃっていました（笑）
コムタンにも麺入るのかいな・・・
でも、これが本当美味しかった！
また新羅に泊まったら食べに行こう～
W37000…とちょっと高いけどね。ルームサービスはもっと高いですよ～
The Parkviewで夫がオーダーしたものは・・・
欧米かっ！
今回の旅ではありませんが、
美味しいソルロンタンのお店をご紹介しておきます！
昨年末に行ったソウル旅行で朝ご飯に２回行った
麻浦にあるヤンジソルロンタン
特大サイズには、
ヤンジ（牛の胸からお腹あたりの肉）がタップ～リ入っています！
これでW11000です！
朝からスゴイ～ でも不思議と胃もたれしません。
『エネルギッシュの源は食にあり』…ですね
卓上に白菜キムチ、葱キムチと大根キムチがドカ～ンと置いてあり、
お好きにどうぞ～状態
ちなみに小？ 普通？ サイズはこちら・・・
W8000 ご飯もあるので朝なら十分ですが、
ワタシは２回とも特大でした～
マポ ヤンジ ソルロンタン(마포양지설렁탕 )の場所は、
麻浦ロッテシティーホテルのお向かいにあります！
電話番号はこちらで↓
明洞にあるコムタンの有名店『河東館』
数種のホルモンが入った特別はW 12000です～
河東館は売り切れご免でクローズになるそうです・・・
ソウル特別市 中区 明洞1街 10-4
서울특별시 중구 명동1가 10-4
電話：02-776-5656
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９月のテーマは、『薬膳トルティーヤでパーティーレシピ』 です！
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９月１８日（火）１１：００～
【場所】東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
